IN&OUT

Ti Boeuf au Select

Il se passe toujours quelque chose au Select, même quand il ne se passe rien. Une « carib », un cocktail ou un hamburger, et le…

La tortue Molokoï de mon jardin

A chaque fois que j’arrose mon jardin, elle descend du morne pour venir prendre quelques gouttes d’eau. J’aime bien ces tortues qui, même adultes,…

Insolite Jojo Burger

Vous connaissez l’expression: « c’est bon à réveiller un mort »? Hé ben voila, vous savez désormais d’où cela vient. A côté du cimetière tranquille de…

Se souvenir au Bar de L’oubli

Ne pas oublier qu’on a le privilège et la chance d’être à St Barth. Dans les Caraïbes, pas loin de l’équateur. Ne pas oublier…

Langoustes barbecue

Sur les hauteurs de Vitet, avec la mer en toile de fond, déguster quelques langoustes fraîchement pêchées, cela n’a pas de prix. Enfin si,…

Cabris des plages

Elle s’en venait, descendant les mornes, pour brouter quelques herbes rares devant un panorama magnifique. Au dessus de Gouverneur, au milieu des maison de…

Père et fille au Bonito

Il domine le port. Le Bonito est une institution. C’est le rendez-vous des amateurs de poissons. Il faut dire que les ceviche sont à…

Concert au Bête à Z’Ailes

C’est la bête à Z’ailes, les pieds dans l’eau au bout du port. C’est aussi le BAZ BAR.  Dans le patois de Saint Barth…

I Love Paris by night

C’est le cri du cœur. I Love Paris by night. But I Love Montmartre by night encore plus. Les graphs ça sert à ça…